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BENEFITS OF DRINKING MILK IN HINDI
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Drinking Milk Benefits: दूध हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभकारी पेय है जो हर उम्र के लोगों के लिए जरूरी और बहुत ही लाभदायक है। बचपन से ही हम सबकी माँ ये सलाह जरूर देती है की दूध पिया करो बेटा यह बहुत फायदेमंद (Milk Benefits) है एक गिलास दूध पिया करो और पिलाती भी हैं ।
जब एक बच्चा पैदा होता है तो उसे सबसे पहले दिया जाने वाला जो चीज होता है वो होता है माँ का दूध और उस पहले दूध को COLOSTRUM कहते है ।
COLOSTRUM मे एंटीबॉडीज होते है जो हमें रोगों से लड़ने की छमता प्रदान करता है ।
दूध मे अच्छी मात्रा मे हमारे शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्व् पाए जाते है जैसे दूध मे Calcium, Potassium, Phosphorus जैसे Minerals और Vitamin B और Vitamin D पाए जाते है ।
इनके अलावा दूध मे उच्च गुणवत्ता के Protein और अच्छी मात्रा मे पानी भी होता है ।
ये पोषकतत्व् ही दूध को स्वास्थ्यवर्धक पेय बनाते है और आज लगभग सभी देश इसका अनेकों प्रकार से उपयोग कर रहे हैं।
दूध का सबसे अधिक उत्पादन भारत मे होता है । दूध का pH (pH of Milk) 6.4-6.8 होता है।
लोगों को दूध अलग अलग जानवर जैसे गाय, भैंस, बकरी, भेड़ आदि से प्राप्त होते है पर इनमे से सबसे अधिक लोकप्रिय गाय का दूध ( Cow’s Milk) है जिसके बहुत से स्वास्थ्य लाभ है । (Benefits of Cow’s Milk)
दूध हमें बहुत से प्रकार के बीमारियों से बचाता है और दूध एक तरह का संपूर्ण भोजन के समान है जिसमे की लगभग सभी पोषक तत्व् होते हैं जो शरीर की जरूरतों को पूर्ण करता है।
10 HEALTH BENEFITS OF DRINKING MILK IN HINDI / दूध पीने के स्वास्थ्य लाभ
1)MILK FOR TEETH
हमारे चेहरे की सुंदरता के लिए हमारे दांत बहुत ही आवश्यक है साथ ही खाने को चबाने के लिए भी आवश्यक है । इनके लिए हमारे दातों का मजबूत होना बहुत ही आवश्यक है और दूध हमारे दातों को मजबूत बनाता है।
दूध मे मौजूद कैल्शियम हमारे दातों के लिए लाभदायक है । इसके अलावा दूध मे Lactose होता है जो दातों को छरण और Cavities से बचाता है ।
2)MILK FOR BONES
दूध सबसे अधिक फायदा हमारे हड्डियों को पहुँचाता है क्योंकि हमारे Bones यानी हड्डियों के लिए आवश्यक सभी चीजें दूध मे पायी जाती है ।
दूध मे अच्छी मात्रा मे कैल्शियम, फॉस्फोरस, पोटैशियम और Vitamin D पाया जाता है जो हमारे हड्डियों को मजबूत और स्वस्थ बनाने मे सहायता करते है । रोजाना 1 गिलास दूध हमारे लिए फायदेमंद है ।
दूध हमें हड्डियों से संबंधित बीमारी Osteoporosis और Osteoarthritis के Risk को भी कम करता है और इन बीमारियों से बचाता है ।
हमारे शरीर के 99% कैल्शियम हमारे हड्डियों और दाँतों मे Store होते है जिससे की ये मजबूत रहते हैं ।
3)REDUCE BLOOD PRESSURE
आज लोगों मे Blood Pressure यानी उच्च रक्तचाप की समस्या बहुत ही आम सी है इस समस्या मे भी दूध हमारे लिए कारगर साबित होता है।
गाय के दूध मे अच्छी मात्रा मे Potassium होता है जो शरीर के Blood Pressure को कम करने मे मदद करता है और साथ ही यह Heart से संबंधित अन्य बीमारियों के रिस्क को भी कम करता है ।
4)GOOD FOR IMMUNITY
दूध हमारे रोग प्रतिरोधक छमता को बढ़ाने मे भी कारगर है। दूध का उपयोग हल्दी के साथ करने मे ये हमारे इम्यूनिटी को बूस्ट करता है। इसके अलावा यह सर्दी और दर्द को भी कम करता है।
5)PREVENT HEARTBURN
आजकल लोगों खराब खानपान की आदत के कारण लोगों मे Heartburn की समस्या बनी रहती है जो की पेट मे एसिड के बढ़ने के कारण होती है। दूध इस समस्या को ठीक करने मे लाभदायक है ।
मिल्क एक Antacid के जैसे कार्य करता है और वो एसिड को Neutralize करने का काम करता है और साथ ही पेट मे ठंडक पहुँचता है। एक गिलास ठंडा दूध सुबह पीने से Acidity की समस्या मे लाभदायक है ।
6)MUSCLE BUILDING
आजकल लोगों मे खासकर नौजवानों मे Body Building यानी Muscle Building का काफी चलन है इसके लिए अनेकों प्रकार के Protein Powder का इस्तेमाल करते है। परंतु दूध एक ऐसा पेय है जिसमें उच्च कोटि के Protein पाए जाते है
जिसमे लगभग सभी अमीनो एसिड होते है जो Muscle Building मे मदद् करते हैं।
दूध मांशपेशियो के निर्माण करते है और साथ ही ये मांशपेशियो को नुकसान से भी बचाता है ।
दूध मे दो प्रकार के Protein पाए जाते है पहला Casein (80%) और दूसरा Whey Protein (20%) ये दोनो ही Excellent Quality के Protein होते है ।
7)MILK FOR SLEEP
दिनभर की थकान को दूर कर और अच्छी नींद के लिए दूध लाभदायक है। दूध हमारे मांसपेशियों को Relax यानी की आराम देते है जिससे हमें अच्छी नींद आती है। और इसमे Termeric (हल्दी) मिलाकर पिये तो दर्द से भी आराम मिलता है। रात मे गर्म दूध ज्यादा लाभकारी है ।(Benefits of Drinking Milk In Night)
8)IN CONSTIPATION
आजकल की भागदौड़ भरी जीवन मे लोग उचित मात्रा मे पानी नही पीते जिससे लोगों मे कब्ज की समस्या होती है, दूध मे उचित मात्रा मे पानी होता है जो शरीर मे उसकी कमी को भी पुरा करता है और साथ ही और भी Minerals मिल जाते है। कब्ज मे भी दूध लाभदायक है (Benefits of Milk In Hindi) रात मे पीना अधिक लाभकारी है ।
9)KEEP BODY HYDRATED
दूध हमारे शरीर को Hydrate रखता है क्योंकि इसमे अच्छी मात्रा मे पानी और Electrolyte होता है। व्यायाम करने के बाद दूध का सेवन लाभदायक है।
10)Other Benefits
इन सबके अलावा भी Milk के और भी फायदे है जैसे ये हमारे त्वचा,बालों तनाव,और Cancer मे भी लाभदायक है।
Nutritional value of Per 100 gram of Cow’s Milk.
दूध एक संपूर्ण पोषण युक्त पेय है जिसमें उचित मात्रा मे पानी, Calcium, Potassium, Phosphorus, Vitamin B2 & और Protein होते है।
दूध पीने के नुकसान / SIDE EFFECT OF DRINKING MILK
दूध पीने का सही समय / Right Time to Drink Milk
दूध का उपयोग कैसे करें / HOW TO USE MILK IN HINDI
CONCLUSION
FAQ
दूध पीने से क्या होता है?
हर रोज गर्म दूध पीने से हमारे दांत और हड्डियां मजबूत बनती हैं। दूध में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन उपलब्ध होता है।
दूध कब पीना चाहिए रात में या दिन में?
आयुर्वेद के अनुसार, दूध पीने का सही वक्त रात में है। कहा जाता है कि जब रात में सोते वक्त दूध पीना चाहिए।
दूध पीने से कौन सी बीमारी खत्म होती है?
दूध पीना फायदेमंद होता है इसे पीने से हम हड्डियों से जुड़ी बीमारियों से बच सकते है।
World Milk Day कब मनाते है?
World Milk Day 1 June को मनाते है।
Very good
बहुत ही बढ़िया जानकारी
Nice