Jamun Benefits In Hindi
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Jamun Benefits: गर्मियों के दिनों मे आम और उसका स्वाद लोगों की जुबान पर झाया रहता है और इसी बीच जामुन अपने गुणों से लोगों के कारण आकर्षक का केंद्र बना रहता है और लोग जामुन का सेवन भी खूब करते है। तो आज हम जानेंगे जामुन खाने के फायदे (Jamun Benefits In Hindi) और नुकसान क्या क्या है ?
What Is Jamun In Hindi?
जामुन यह एक मौसमी फल है जो गर्मियों के दिनों मे आता है यह स्वाद मे शानदार होने के साथ साथ हमारे स्वास्थ्य के लिए भी बहुत ही लाभकारी है।
जामुन के साथ साथ इसके बीज, पत्ते, और तने भी हमारे लिए लाभदायक होता है।
जामुन मे बहुत से औषधीय गुण होते हैं जो इसको दूसरे फलों से अलग बनाते है।
जामुन मे अच्छी मात्रा मे शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्व पाए जाते है जो हमें पेट संबंधी, लीवर संबंधी, त्वचा संबंधी, हृदय संबंधी समस्याओं से बचाता है।
आयुर्वेद मे जामुन को बहुत ही लाभकारी फल माना जाता है जो औषधीय गुणों से भरपूर है ।
जामुन को को हर भाषा मे अलग अलग नाम से जाना जाता है
- संस्कृत मे इसे महाफल, फलेंद्रा
- मराठी मे इसे जाम्बुल, जामन
- तमिल मे इसे नवल, संबल
- तेलगु मे इसे निरेडू
- बंगाली मे जाम
- गुजराती मे जाम्बू
- Jamun In English Java Plum & Black Plum
NUTRITIONAL VALUE OF JAMUN IN HINDI
USDA के अनुसार, प्रति 100 ग्राम जामुन मे,
NUTRIENTS | VALUE |
Energy | 60 Kcal |
Water | 83g |
Carbohydrate | 16g |
Protein | 0.7g |
Fat | 0.23g |
Calcium | 19mg |
Potassium | 79mg |
Magnesium | 15mg |
Phosphorus | 17mg |
Sodium | 14mg |
Iron | 0.2mg |
Vitamin C | 14mg |
9 WONDERFUL HEALTH BENEFITS OF JAMUN IN HINDI | JAMUN BENEFITS IN HINDI
1) जामुन हमारे Heart के लिए बहुत ही लाभदायक होता है। जामुन मे अच्छी मात्रा मे Pottassium पाया जाता है जो हमें High Blood Pressure और Stroke जैसी समस्या से बचाता है।
2) Diabetes के रोगियों के लिए जामुन बहुत ही फायदेमंद फल (Jamun Benefits In Diabetes) है। Diabetes के रोगियों मे होने वाली समस्या जैसे बार बार प्यास लगना बार बार यूरिन जाना आदि मे लाभदायक है।जामुन के सेवन करने से शुगर लेवल भी नियंत्रित रहता है। इसकी गुठलियों को सुखाकर उसका Powder बनाकर भी इसका उपयोग कर सकते है।
इसकी गुठलियाँ भी फायदेमंद(Jamun Seed Benefits In Hindi) होती हैं।जामुन के बीजों में जाम्बोलिन और जाम्बोसिन नामक यौगिक होते हैं जो ब्लड में शुगर की दर को कम करते हैं।
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3) जामुन हमारे शरीर मे Heamoglobin के Count को भी बढ़ाता है Heamoglobin हमारे Heart से Oxygen पूरी शरीर तक पहुचाने का कार्य करता है। साथ इसमे अच्छी मात्रा मे Vitamin C और Iron पाए जाते है जो हमारे Blood को Purify करने मे मदद करते है।
4) जामुन का सेवन हमारे Digestive System के लिए भी लाभदायक होता है इसमे अच्छी मात्रा मे Fibres पाए जाते है जो हमारे पाचन तंत्र को मजबूत करता है। और यह एसिडिटी और दस्त जैसी समस्या मे भी लाभदायक है।
5) पथरी (Kidney Stone) की समस्या से भी निजात दिलाने मे जामुन फायदेमंद है इसे खाने से पथरी गल कर निकल जाते हैं। और साथ ही जामुन हमारे Liver के लिए भी फायदेमंद है।
6) मुँह मे छाले हो जाने पर भी जामुन का सेवन हमारे लिए लाभदायक होता है, इसके लिए जामुन रस का उपयोग कर सकते हैं। मुँह से दुर्गंध की समस्या मे जामुन के पत्ते लाभदायक है इन्हें चबाने से इससे छुट कारा मिल सकता है।
7) जामुन हमारे त्वचा के लिए भी लाभदायक होता है ( Jamun Benefits For Skin In Hindi) यह एक अच्छा Blood Purifier Fruit होता है जो खून को साफ करता है जिसके कारण हम त्वचा संबंधी समस्याओं से बच सकते है। जामुन मे Astringent Property होती है जो Acne से मुक्ति दिलाने मे मदद करती है और जिनका Oily Skin है उनके लिए भी जामुन लाभदायक है।
8) जामुन का सेवन हमें वजन कम करने मे भी सहायता करता है । जामुन मे अच्छी मात्रा मे Fibres होते है जो लम्बे समय तक पेट मे रहते है और भूख का एहसास नही होता। और यह पेट की चर्बी को भी कम करता है जिसके कारण Weight Loss करने मे मदद मिलती है।
9) इनके सब के अलावा भी जामुन गठिया, बवासीर, आँख संबंधी समस्या और कैंसर से बचाव मे भी लाभदायक है।
जामुन खाते समय इन बातों का हमेशा ध्यान रखें
~ कभी भी जामुन का सेवन खाली पेट न करें।
~ अत्यधिक मात्रा मे जामुन का सेवन न करें
~ जामुन का सेवन करने के बाद दूध न पिये
जामुन खाने के नुकसान / Jamun Side Effects In Hindi
वैसे तो जामुन स्वास्थ्य के लिए लाभकारी फल है पर अगर इसका अत्यधिक सेवन करेंगे तो इसके कुछ नुकसान भी होते है।
इसके फल को अधिक खाने से पेट और फेफड़ों को नुकसान पहुँच सकता है, यह देर से पचता है और कफ् को बढ़ाता है जिसके कारण फेफड़ो के परेशानी का कारण बनता है।
जामुन का उपयोग कैसे करें / How To Eat Jamun In Hindi
जामुन के फल, पत्ते, छाल, बीज सबके ही उपयोग हमारे स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है तो हम इसका उपयोग अलग अलग प्रकार से कर सकते है, इसके फलों का सेवन कर सकते हैं।
इसका सेवन Juice के रूप मे कर सकते हैं।
इसका Smoothie भी बनाकर भी सेवन कर सकते हैं।इसके बीज के Powder के रूप मे सेवन कर सकते हैं।
इसके छालो का लेप बनाकर उसका उपयोग कर सकते हैं।
इसके पत्तों को चबाकर या उसे उबालकर पानी का उपयोग कर सकते हैं। इसका उपयोग सिरका बनाकर भी कर सकते है।
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Conclusion_ जामुन गर्मियो मे मिलने वाला एक बहुत ही लाभकारी फल है आयुर्वेद मे इसे Diabetes के लिए बहुत ही लाभकारी माना गया है साथ ही इसके अन्य स्वास्थ्य लाभ है (Jamun Benefits In Hindi) पर इसका उचित मात्रा मे ही सेवन करें। और इसका खाली पेट सेवन करने से बचें।
FAQ
Q. जामुन में कौन कौन से विटामिन पाए जाते हैं?
Ans. जामुन मे अच्छी मात्रा मे Vitamin C और Vitamin B पाया जाता है साथ ही इसमे अन्य Minerals भी पाए जाते हैं।
Q.जामुन में कितना प्रोटीन होता है?
Ans.प्रति 100 ग्राम मे लगभग 0.7 ग्राम प्रोटीन होता है।
Q. जामुन की गुठली के क्या फायदे हैं?
Ans.जामुन की गुठली सर्दी-खांसी, त्वचा जैसे-चकत्ते, आंतों के लिए बुखार के लिए काफी लाभकारी होती है।