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High Blood Pressure Diet In Hindi:आज हम बात करेंगे कुछ ऐसे खानपान की जिसका सेवन करके हम Hypertension को कम कर सकते हैं।
यह एक ऐसी बीमारी जिसमे Blood से हमारे Blood Vessels पर Pressure बढ़ जाता है जिसके बहुत से कारण होते है जैसे Blood Vessels की Elasticity कम हो जाना, Blood Vessels मे Cholesterol का जमा हो जाना, Blood का Volume बढ़ जाना इत्यादी कारणों से हमारा Blood Pressure बढ़ जाता है।
Hypertension को कम करने के लिए हमारे Lifestyle मे Changes बहुत ही आवश्यक है। इसमे Physical Activity बढ़ाना जैसे Walking, Cycling, Jogging और योग करके भी हम इसे कम कर सकते हैं।
अगर हम खानपान की बात करे तो Hypertension के Patients को अपने Diet का काफी का काफी ख्याल रखना चाहिए उन्हें ऐसी खाने का सेवन (Foods For High BP In Hindi) करना चाहिए जिनमे Potassium, Magnesium जैसे Mineral हो और अच्छी मात्रा मे Fibre हो जो Blood Pressure को नियंत्रित रखने मे मदद करते हैं।
10 BEST FOODS FOR HIGH BLOOD PRESSURE IN HINDI
1) BEETROOT_यह हमारे High Blood Pressure को नियंत्रित करने मे काफी लाभदायक है इसमे Nitrate नामक एक Compound पाया जाता है जो Nitrous Oxide मे Convert हो जाता है Nitrous Oxide हमारे Blood Vessels को फैलाता (Vasodilation) है जिससेे हमारा Blood Flow सही तरीके से होता है। अगर हम 1 ग्लास इसके Juice का सेवन करें तो ये काफी लाभदायी है। और इसका सेवन हम सलाद के रूप मे भी कर सकते हैं।
2) MANGO_तो बहुत से लोगों का पसंदीदा फल होता है और इसमे भी High Blood Pressure को नियंत्रित करने के गुण पाए जाते हैं आम मे भारी मात्रा मे Potassium पाया जाता है जो हमारे Kidney से Sodium को पेशाब के जरिये बाहर कर देता है जिससेे High Blood Pressure को कम करने मे मदद मिलती है।
आम मे Fibres और Beta Carotene भी भारी मात्रा में पाए जाते है High Blood Pressure को कम करते हैं।
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3) BANANA_केले मे Potassium अच्छे मात्रा मे पाया जाता है जो High Blood Pressure को कम करने के लिए जरूरी होता है जो Sodium को Urine के माध्यम से निकलने मे Kidney को मदद करता है जिससे Blood Pressure कम होता है। केला Hypertension के लोगों के लिए बहुत लाभदायी है।
4) GUAVA JUICE_अमरूद मे भरपूर मात्रा मे Potassium, Antioxidant और Soluble Fibres होता है । Potassium की मात्रा ज्यादा होने से High Blood Pressure नियंत्रित रहता है। इसके अलावा अमरूद मे संतरे से दुगना Vitamin C पाया जाता है।
5) LEAFY GREEN VEGITABLES_इन सब्जियों में Potassium, Fibres, Antioxidant, और भी बहुत से Vitamis पाये जाते है । Green Vegitables High Blood Pressure को नियंत्रित करता है। और इन सब्जियों को बनाने मे ज्यादा तेल की आवश्यकता नही होती जो इन Patients के लिए लाभदायक होता है।
6) GARLIC_लहसुन भी Hypertension को कम करने मे मदद करता है लहसुन से शरीर मे Nitrous Oxide की मात्रा बढ़ता है जिससेे हमारे Blood Vessels मे फैलाव आता है जिसे Vasodilation कहते है, जिसके कारण Blood Pressure कम होता है। लहसुन मे Anti-inflammatory, AntiViral Property होती जो हमारे अच्छे हेल्थ के लिए लाभदायक है।
7) POTATO_आलू मे भारी मात्रा मे Potassium और Magnesium पाया जाता है। Potassium शरीर से Sodium को बाहर करता है और Sodium को Neutralize करता है जिससेे Blood Pressure कम होता है इसमे मौजूद Magnesium हमारे Blood Flow के लिए अच्छा होता है, इसलिए आलू Hypertension के मरीजों के लिए अच्छा होता है।
8) OATMEAL_हमारे भोजन मे इसे शामिल करना काफी फायदेमंद होता है क्युकी इसमे भारी मात्रा मे Fibres और Wholegrain होता है जो Blood Pressure को Maintain करता है इसके साथ हम Berries, Banana भी ले सकते है जो BP को नियंत्रित करते है।
9) SALMON_ इसमे भारी मात्रा मे Omega-3-Fatty Acid पाया जाता है जो Blood Pressure को कम करने मे मदद करता है साथ ही ये Trygliceride के level को भी कम करता है जिससेे ये हमे Heart Disease और High Blood Pressure से भी बचाता है।
10) DARK CHOCOLATE_चॉकलेट तो लगभग सभी लोगों को पसंद होता है पर अगर हम इसे सही मात्रा मे उपयोग करें तो इसके Health Benefits भी हैं। Dark chocolate अगर हम थोड़े मात्रा मे Use करें तो ये Blood Pressure को कम करता है। इसमे Flavonoid होता है जो हमारे Blood Vessels को Dilate करता जिससेे High Blood Pressure कम होता है।
5 Food To Avoid In High BP In Hindi
1) ज्यादा Salt वाली चीजें Avoid करें और अपने खानपान मे भी नमक का उपयोग कम करें।
2) ज्यादा Oily चीजें Avoid करें।
3) Processed Foods को Avoid करें।
4) Packaged & Frozen Food को Avoid करें।
5) Avoid Alcohol & Smoking
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इन चीजों को Avoid करके या इनका उपयोग बहुत हद तक कम करके हम High Blood Pressure को नियंत्रित कर सकते हैं और इससे होने वाले Complications से भी बच सकते हैं। और वैसे भोजन का सेवन (Foods For High BP In Hindi) करें जो आपको ब्लड प्रेशर को कम करने मे सहायता करे
CONCLUSION
आप अपने खानपान मे बदलाव करके High Blood Pressure को कम कर सकते हैं। अपने खाने मे Potassium, Magnesium और Fibre युक्त चीजों का सेवन करें।
खाने मे Fruits और Vegitables की मात्रा बढ़ाये। इनके साथ ही Physical Activity भी बढ़ाये जिससेे आपका Blood Pressure Control रहे और स्वस्थ रहें। योग भी जरूर करें ।
FAQ
Q. ब्लड प्रेशर हाई में क्या खाएं क्या ना खाएं?
Ans.संतृप्त वसा, कोलेस्ट्रॉल और ट्रांस फैट वाले खाद्य पदार्थों का सेवन कम करें। साबुत अनाज, मछली, मुर्गी और नट्स का सेवन अधिक करना चाहिए। सोडियम, मिठाई, मीठा पेय और रेड मीट का सेवन कम से कम करें।
Q.घर में बीपी कैसे चेक करें?
Ans. अगर आप के घर मे BP मापने वाली मशीन Digital Sphagnomanometer है तो आप उसका उपयोग करके घर पर BP Check कर सकते है।
Q.ब्लड प्रेशर में क्या खाते हैं?
Ans.अपने खाने मे Potassium, Magnessium और Fibre युक्त चीजों का सेवन करें। जैसे आम, Beetroot, पालक आलू, इत्यादि ।
