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सीताफल खाने के फायदे, नुकसान | Sitafal Benefits In Hindi
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भारत मे मौसमी फलों का काफी चलन है यहाँ लोग अलग अलग मौसम मे अलग फलों का सेवन करते है और इनके अपने फायदे भी खूब होते हैं फलों का सेवन हमेशा स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होता है आज हम जानेंगे सीताफल के फायदे (Sitafal Benefits in Hindi) के बारे मे ।
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| Sitafal Benefits in Hindi |
सीताफल यह एक सुगंधित ,स्वादिष्ट और मीठा फल है जो शीतकाल मे बाजार मे उपलब्ध होता है यह बाहरी ओर से हरे रंग का होता है और अंदर से सफेद गूदेदार होता है इसके भीतर चमकीले काले रंग के बीज होते हैं। सीताफल के वैज्ञानिक नाम Annona Squomosa है और इसे शरीफा नाम से भी जाना जाता है और इसके अन्य भाषा मे अलग अलग नाम से जाना जाता है जैसे,
गुजराती मे_ अनुराम
तमिल मे_ सीतापलम
तेलगु मे_ गंधागारामु
Sitafal In English_ Custard Apple Or Sugar Apple
सीताफल का नाम सीताफल ही क्यूँ पड़ा?
इस फल का नाम सीताफल क्यों है इसको लेकर बहुत सी बातें कही जाती है जैसे
वनवास के समय यह फल सीता माता ने भगवान श्रीराम को भेंट किया था जिसकी वजह से इस फल का नाम सीताफल पड़ा।
शीतकाल मे इस फल का पैदावार होने के कारण इसका नाम सीताफल पड़ा ।
इसके अधिक सेवन से सर्दी-जुखाम हो सकता है इसलिए भी इसे सीताफल कहा जाता है ।
सीताफल मे पाए जाने वाले पोषक तत्व्
सीताफल में प्रचूर मात्रा में विटामिन सी होती है। सीताफल में विटामिन ए , राइबोफ्लेविन , थियामिन नियासिन आदि तत्व होते हैं।
सीताफल के उपयोग से पोटेशियम , कैल्शियम , आयरन , मैग्नीशियम , प्रोटीन , मेगनीज तथा फास्फोरस आदि मिलते हैं। दूसरे फलों की अपेक्षा सीताफल में आयरन की बहुत अधिक मात्रा होती है।
HEALTH BENEFITS OF CUSTARD APPLE IN HINDI / सीताफल खाने के फायदे
1) Weight Gain_ बहुत से अधिक लोग वजन कम होने के कारण परेशान रहते है उनके लिए सीताफल खाना फायदेमंद है।
वजन कम होने के कारण हमारे शरीर मे ठीक से ऊर्जा नही मिल पाता है और सीताफल ऊर्जा का एक अच्छा स्त्रोत है इसका उपयोग वजन बढ़ाने के लिए किया जा सकता है।
2) Prevent Asthma_ अस्थमा एक सांस संबंधी बीमारी है जिसमे हमारे Bronchi संकुचित हो जाते उसमे Inflammation हो जाता है।
सीताफल के प्रयोग से कुछ हद तक अस्थमा से राहत मिलती है । इसमे Anti-Inflammatory गुण होता जो अस्थमा के जोखिम को कम करता है।
3) Prevent Heart Attack_ आज बहुत से लोगों को Heart संबधी बहुत सी परेशानियाँ है जैसे B.P, Heart Attack इत्यादि।
Heart Attack से बचने और उसके खतरे को कम करने के लिए सीताफल खाने के फायदे है इसके लिए इसका उपयोग किया जा सकता है।
इसमे Vitamin B6 अच्छी मात्रा मे पाई जाती है और यह हृदय रोग के खतरे को कम कर सकता है।
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| Sitafal Benefits in Hindi |
4) Good For Digestion_ हमारे अच्छे स्वास्थ्य के लिए हमारे Digestion यानी की पाचन का सही होना सबसे अधिक जरूरी है।
सीताफल मे अच्छी मात्रा मे Fibre पाया जाता है जो हमारे Digestion को ठीक रखता है साथ ही हमें Constipation यानी कब्ज की समस्या से भी निजात दिलाता है।
5) Good For Skin_ Custard Apple हमारे Skin के लिए लाभदायक (Sitafal Benefits in Hindi) है। इसमे अच्छी मात्रा मे Vitamin C पाए जाते है जो हमारे त्वचा को सूर्य के हानिकारक किरणों से हमें बचाने मे सहायता करता है।
इसके साथ ही यह त्वचा को निखार लाने मे भी लाभकारी है।
6) In Anemia_ यह Blood से संबंधी संबंधी समस्या है जिसमें Blood में Iron की कमी हो जाता है जिसके कारण शरीर मे Oxygen की पूर्ति मे परेशानी होती है।
सीताफल मे Folate होता है जो शरीर मे Folate यानी Iron की कमी को दूर करने मे लाभकारी हो सकता है ।
साथ ही Vitamin C भी होता जो शरीर मे Iron के Absorption को बढ़ाने मे मदद करता है।
7) Reduce Blood Pressure_ आज लोगों मे Hypertension यानी उच्च रक्तचाप की समस्या बहुत ही आम जिसका मुख्य कारण आजकल खराब जीवनशैली है ।
सीताफल खाने के फायदे Hypertension मे भी है, इसमे अच्छी मात्रा मे Potassium होता है जो Blood Pressure नियंत्रित करने मे सहायता करते है ।
BENEFITS OF CUSTARD APPLE SEEDS/ सीताफल के बीज के फायदे
सीताफल खाने के फायदे तो है साथ ही इसके बीज भी हमारे बालों के लिए फायदेमंद है।
सीताफल के बीज Toxic होते है उनका उपयोग हम अपने बालों के जूँ मारने के लिए कर सकते है।
ध्यान रखे कभी भी सीताफल के बीज का सेवन न करें और इसके बीज के Oils या किसी भी अन्य चीज को आँखों पर न लगाएं ।
HOW TO USE CUSTARD APPLE IN HINDI/ सीताफल का उपयोग कैसे करें?
सीताफल यह एक स्वादिष्ट और सुगंधित फल है पकने के बाद इसका उपयोग अलग अलग तरीकों से कर सकते हैं जैसे,
• इसका उपयोग Icecream के रूप मे कर सकते हैं
• सीताफल का Smoothie बनाकर इसका सेवन कर सकते है
• इसका उपयोग सलाद के रूप मे कर सकते है
• इसका उपयोग हम Shake के रूप मे भी कर सकते है
ध्यान रहे सीताफल के पकने पर इसका सेवन करे और इसे बीजों का उपयोग से परहेज करें साथ Diabetes के मरीज डॉक्टर के सलाह के बाद इसका सेवन करें।
SIDE EFFECT OF SITAFAL IN HINDI/ सीताफल के नुकसान
सीताफल के बीज Toxic होते है उससे परहेज करें साथ कभी उसे आँखों मे न लगाएं।
इसके अधिक सेवन से दस्त की समस्या हो सकती है।
इसके अधिक सेवन से सर्दी-जुखाम भी हो सकता है।
जिन्हे किसी प्रकार की Allergy हो वे इसके उपयोग से बचें।
Diabetes के मरीज डॉक्टर के परामर्श के बाद ही इसका सेवन करें।
FAQ
Q. सीताफल के नुकसान क्या हैं ?
A. इससे आपको एलर्जी, पेट की समस्या आदि पैदा हो सकती है। इसलिए इसे अधिक मात्रा मे खाने से बचे।
Q. सीताफल में कौन से विटामिन पाए जाते हैं ?
A. विटामिन सी, विटामिन ए, पोटेशियम, मैगनीशियम आदि।
Q. सीताफल की तासीर क्या है?
A. सीताफल की तासीर ठंडी होती है।
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